Suolaiset Joulutortut
Itse en ole perinteisen luumutortun fani, joten kehitin oman version joka sopii mainiosti viinilasin ääreen ystävien kanssa. Tortusta on helppo valmistaa myös lihaisa versio. Lisää vain mukaan esimerkiksi parmankinkkua tai broiler leikkelettä.
Nämä ei niin perinteiset joulutortut sisältävät:
vuohenjuusto
pesto
rucola
basilika
aurinkokuivattu tomaatti
suola
mustapippuri
voitelu:kananmuna
Pilko ja sekoita aineet sekaisin kulhossa jonka jälkeen annostele lusikalla tortun päälle.
Paista uunissa normaalien torttujen tapaan ja tarjoile yrttipedin sekä balsamicon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti